الجمعة، 1 يوليو 2016

النصائح الرمضانية لجمعية الغذاء و التغذية الاردنية






مع بداية الشهر الكريم أطلقت جمعية الغذاء و التغذية الاردنية سلسلة نصائح تغذوية و صحية لرمضان بشكل يومي على الصفحة الرسمية للجمعية على موقع التواصل الاجتماعي Facebook  تضمنت فوائد بعض الاغذية و تاثيرها على الصائم

تضمنت النصائح الاولية للجمعية على ضرورة تناول الخضروات و الفواكه الطازجة, ذلك لغناها بالالياف التي تؤخر الشعور بالجوع و تمنح الجسم الطاقة و الحيوية طوال اليوم. و أيضا حثت النصائح على التركيز على الفواكه الغنية بالماء لتقليل من الاحساس بالعطش. حيث تحتوي الفواكه و الخضروات على العديد من الفيتامينات و المعادن فهي ضرورية لتعويض المواد الغذائية المفقودة في فترة الصوم.

ومن النصائح المهمة التركيز على الاطعمة الغنية بالبوتاسيوم لتعويض الاملاح المفقودة نتيجة قلة شرب الماء في الشهر الفضيل ومنها التمر , الموز و البقلة. ومما ورد في النصائح ايضاً أن وجبة السحور مهمة جدا وضرورية للمحافظة على طاقة ونشاط الجسم لليوم التالي للحد من حالات فقدان الوعي ويفضل تأخيرها، وأن يتناول الصائم فيها كمية مناسبة من البروتين و السكريات المعقدة و كمية متوسطة من الدهون . و تتابع الجمعية اصدار النصائح الرمضانية بشكل يومي لضمان صوم صحي و أقل تعب ليستطيع الفرد متابعة اعماله اليومية بشكل طبيعي و سلس في رمضان.

وأكدت رئيس الجمعية م .فادية عيد على ضرورة التأكد من مصادر تلقي المعلومات و خاصة التغذوية منها لكثرة انتشار المعلومات المغلوطة وأن لا تؤخد المعلومة الا من مرجعية علمية موثوقة، مع التنوية بعدم اللجوء الى وسائل التواصل الاجتماعي و بعض المواقع غير العلمية.

ويذكر بأن جمعية الغذاء و التغذية الأردنية هي جمعية صحية تقع ضمن اختصاص وزارة الصحة وتعمل منذ تأسيسها سنة 2010 على نشر الوعي التغذوي في المجتمع المحلي , حيث تعنى بشؤون المجالات التطويرية و التدربيية العلمية و الفنية في مجال الغذاء و التغذية وذلك ايماناً بأهمية دور و تطوير ميدان الغذاء والتغذية في تعزيز صحة المجتمع .

الجمعة، 13 مايو 2016

رحلة ترفيهية يوم الجمعة 2016/5/27 الى العقبة

يسر جمعية الغذاء والتغذية الاردنية ان تعلن عن رحلة ترفيهية يوم الجمعة 2016/5/27 الى العقبة، بحيث يتم الانطلاق صباح الجمعة ولمدة يومين وليلة والاقامة في فندق "مينا هوتيل" اربعة نجوم، وبقية التفاصيل بالاعلان



الخميس، 12 مايو 2016

كلمة ترحيبية من رئيسة الجمعية المهندسة فاديا عيد





الاخوة والاخوات
الزملاء والزميلات
اصدقاء جمعية الغذاء والتغذية الأردنية

تحية صادقة اهديها لكم، ونحن ندشن مدونتا الاولى، لتكون نقطة الوصل بيننا، ولسانا نابضا بالعلم والمعرفة، تستجمعه نخبة من شبابنا المسلح بالعلم والمعرفة، من ميادين مختلفة ومن قطاعات متنوعة، ان هذه المدونة همزة اللقاء بين مختلف العناصر المكونة لقطاع الغذاء والتغذية من اخصائيين ومسؤولين ومنتفعين.

لقد كان في انطلاقة الجمعية - من قبل اشخاص غيورين على هذه المهنة -هدف اصيل ورؤى خلاقة للنهوض بقطاع التغذية من مفاهيم وعاملين ومنتفعين، من خلال الوقوف على اهم التحديات والمعوقات، لعلاجها علاجا جذريا يعود بالنفع على الجميع، وايضا ابتكار اساليب جديدة في تطوير المهنة ورفع قيمتها المعنوية والمادية من خلال استثمار القيادات الشابة في الجمعية للضغط والتاييد لاستصدار القوانين والتشريعات التي تصب في مصلحة الجميع.

ومن هذا المنبر الكريم، فاننا ندعو الجميع لمكاتفة كافة الجهود لتحقيق الأهداف المرجوة . واحييكم مرة اخرى في مدونتنا، وندعو الله جميعا ان يبارك الجهود ويحقق المرام، وان يوفقنا جميعا لخدمة الهدف النبيل، بالعمل الدؤوب والانجاز المستمر.
والله الموفق

رئيسة الجمعية
م. فادية عــــيد

الأربعاء، 11 مايو 2016

نبذة عن الجمعية


جمعية الغذاء والتغذية الاردنية هي جمعية صحية غير حكومية لا تسعى لربح وتتمتع بشخصية اعتبارية ذات استقلال مالي واداري تأسست بتاريخ 8 شباط 2010 وسجلت بموجب قانون الجمعيات رقم (50) لسنة 2008 وتعديلاته كجمعية صحية ضمن اختصاص وزارة الصحة مركز أعمالها عمان ومنطقة أعمالها المملكة الاردنية الهاشمية.
تعنى الجمعية بشؤون الغذاء والتغذية والمجالات التطويرية والتدريبية العلمية وذلك ايمانا منا بأهمية دور تطوير ميدان الغذاء والتغذية في تعزيز صحة المجتمع.


الرؤيا:
مجتمع أردني صحي قادر على اتباع العادات الغذائية السليمة.


الرسالة:
جمعية صحية تعمل على نشر الوعي التغذوي في المجتمع من خلال تقديم مستوى متميز من الخدمات والبرامج والانشطة في مجال الغذاء والتغذية.
 

قيمنا:
• الاعتزاز بالعلم .
• المبادرة والايجابية.
• الجودة والتميز.
• الإخلاص واتقان العمل.

الاهداف:


وتسعى الجمعية لتحقيق الاهداف التالية:
1. المساهمة في نشرالوعي التغذوي في المجتمع المحلي.
2. ربط حاجة المجتمع بالنشاطات والفعاليات والدراسات التي تهتم بها الجمعية.
3. تشجيع البحوث والدراسات في مجال التغذية والتصنيع الغذائي.
4. رعاية مهنة التغذية والعاملين بها ورفع كفاءة خريجي التغذية.
5. رفع مستوى المنتجات الغذائية المحلية المعروضة في السوق المحلي.
6. متابعة مستجدات التغذية وربط العاملين بها.
ولتحقيق الاهداف أعلاه فإن الجمعية تنوي تنفيذ البرامج والمشاريع والنشاطات التالية:
1. تشكيل لجان توعوية للمشاركة في توعية المجتمع المحلي بطريقة علمية وصحيحة.
2. إقامة المحاضرات والأيام العلمية،والنشاطات والمؤتمرات ذات العلاقة بالغذاء والتغذية.
3. المشاركة في الفعاليات العلمية المختلفة ذات العلاقة بالغذاء والتغذية.


للتواصل نرجو زيارة صفحة الجمعية على الفيس بوك